Tủ sấy bát công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các bếp nhà hàng, khách sạn, căng tin hay khu bếp công nghiệp. Nó đảm bảo chén bát, ly, đĩa sau khi rửa được sấy khô hoàn toàn, tiệt trùng an toàn, góp phần nâng cao vệ sinh, tiết kiệm nhân công và tối ưu vận hành bếp.
Cấu tạo của tủ sấy bát công nghiệp
Tủ sấy bát công nghiệp thường gồm các bộ phận chính sau:
-
Thân tủ bằng inox SUS 304/316: chống ăn mòn, bền bỉ, dễ vệ sinh.
-
Bộ khay chứa chén bát: thiết kế phù hợp với các loại khay, đĩa, ly.
-
Hệ thống quạt đối lưu: thổi luồng không khí nóng đều khắp tủ, sấy khô nhanh.
-
Bộ điều khiển nhiệt độ: duy trì nhiệt độ sấy ổn định, thường từ 80–95°C để tiệt trùng chén bát.
-
Bộ gia nhiệt: điện trở hoặc thanh nhiệt giúp tủ đạt nhiệt độ sấy yêu cầu nhanh chóng.
-
Cửa tủ: dạng kính hoặc inox, cách nhiệt, giữ nhiệt bên trong và dễ quan sát quá trình sấy.
-
Đèn báo & cảm biến an toàn: cảnh báo quá nhiệt, đóng mở cửa, bảo vệ người sử dụng.
Một số model còn tích hợp tính năng hẹn giờ, chế độ khử trùng bằng hơi nóng hoặc ozone, nâng cao hiệu quả diệt khuẩn.
Công dụng của tủ sấy bát công nghiệp
Tủ sấy bát mang lại nhiều lợi ích cho bếp công nghiệp, quán ăn và nhà hàng:
-
Sấy khô nhanh, tiết kiệm thời gian: chén bát sẵn sàng phục vụ sau 30–60 phút, tùy công suất.
-
Tiệt trùng an toàn: loại bỏ vi khuẩn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, đạt chuẩn HACCP.
-
Tiết kiệm nhân công: không cần lau khô thủ công, giảm 1–2 nhân viên cho khâu rửa và sấy.
-
Bảo quản chén bát gọn gàng: khay tủ thiết kế hợp lý, chống xếp chồng, tránh trầy xước hoặc vỡ.
-
Kéo dài tuổi thọ chén bát: tránh ẩm ướt, nấm mốc, hư hỏng do môi trường bếp ẩm.
-
Tăng chuyên nghiệp & uy tín: bếp luôn sạch, gọn, khách hàng yên tâm về chất lượng phục vụ.
Bảng giá tủ sấy bát công nghiệp tại Pro Cleaner
Tùy công suất, kiểu dáng và tính năng, tủ sấy bát công nghiệp có mức giá tham khảo:
-
Tủ sấy bát mini (dành cho quán ăn nhỏ, café, bar): 6.500.000 – 12.000.000 VNĐ
-
Tủ sấy bát công suất trung bình (nhà hàng, khách sạn vừa): 12.000.000 – 20.000.000 VNĐ
-
Tủ sấy bát công nghiệp công suất lớn (bếp công nghiệp, căng tin, khách sạn lớn): 20.000.000 – 40.000.000 VNĐ
Giá trên đã bao gồm bảo hành và hướng dẫn vận hành. Pro Cleaner hỗ trợ tư vấn chọn tủ phù hợp, lắp đặt và bảo trì định kỳ, giúp khách hàng yên tâm sử dụng lâu dài.
Kinh nghiệm lựa chọn tủ sấy bát
-
Xác định công suất cần thiết: dựa trên số lượng suất ăn/ngày và loại chén bát sử dụng.
-
Chọn vật liệu bền bỉ: inox SUS 304/316 chống gỉ sét, tăng tuổi thọ thiết bị.
-
Tính năng an toàn & tiết kiệm năng lượng: quạt đối lưu, cảm biến nhiệt, hẹn giờ, chế độ tự ngắt.
-
Thương hiệu uy tín: chọn đơn vị cung cấp có kinh nghiệm, bảo hành, hậu mãi tốt như Pro Cleaner.
-
Tủ sấy bát là khoản đầu tư dài hạn giúp vận hành bếp gọn gàng, tiết kiệm chi phí nhân công và hóa chất.
-
Chọn đúng model theo quy mô bếp → hiệu quả tối ưu, tiết kiệm điện, nước và thời gian.
-
Vệ sinh định kỳ và bảo trì đúng cách → kéo dài tuổi thọ thiết bị và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đừng xem tủ sấy bát là “đồ phụ trợ” nhỏ – đây là thiết bị nâng tầm chuyên nghiệp cho bất kỳ bếp nào. Liên hệ Pro Cleaner để được tư vấn, khảo sát thực tế và chọn model phù hợp nhất cho mô hình nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay căng tin của bạn.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI PRO CLEANER
Địa chỉ: 37 Kim Sơn, phường Lê Thanh Nghị, TP Hải Phòng (P. Tân Bình – TP. Hải Dương cũ)
Điện thoại: Ms Yến – 0919 972 363 / 0983 230 866
Email: pro.cleaner.hd@gmail.com
Website: https://pro-cleaner.vn/
